标准简介：本标准适用于由羟基丙酮为原料制得的食品添加剂2,3-戊二酮。

标准号：GB 28368-2012

标准名称：食品安全国家标准 食品添加剂 2,3-戊二酮

标准类型：国家标准

标准性质：强制性

标准状态：现行

发布日期：2012-04-25

实施日期：2012-06-25

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品综合>>X09卫生、安全、劳动保护

发布单位：卫生部

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