标准简介：本标准规定了食品添加剂胭脂红的要求，试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于食品、化妆品等行业作着色剂用。

标准号：GB 4480.1-2001

标准名称：食品添加剂 胭脂红

英文名称：Food additive--Ponceau 4R

标准类型：国家标准

标准性质：强制性

标准状态：作废

发布日期：1984-06-06

实施日期：2002-06-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品添加剂与食用香料>>X42合成食品添加剂

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>香料和调料、食品添加剂>>67.220.20食品添加剂

替代以下标准：GB 4480.1-1994;被GB 1886.220-2016代替;

起草单位：上海市染料研究所

归口单位：全国食品添加剂标准化技术委员会

发布单位：国家质量监督检验检疫.

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