标准号：GB 2761-1981

标准名称：食品中黄曲霉毒素B1允许量标准

英文名称：Hygienic standard for tolerances of aflatoxin B1 in foods

标准类型：国家标准

标准性质：强制性

标准状态：作废

发布日期：1981-09-23

实施日期：1982-06-01

中国标准分类号（CCS）：医药、卫生、劳动保护>>卫生>>C53食品卫生

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>67.040食品综合

替代以下标准：GBn 51-1977;被GB 2761-2005代替

起草单位：中国医科院食品卫生检验所

归口单位：卫生部

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