标准简介：本标准规定了食品中污染物的限量指标。本标准适用于各类食品。

标准号：GB 2762-2005

标准名称：食品中污染物限量

英文名称：Maximum levels of contaminants in foods

标准类型：国家标准

标准性质：强制性

标准状态：作废

发布日期：2005-01-25

实施日期：2005-10-01

中国标准分类号（CCS）：医药、卫生、劳动保护>>卫生>>C53食品卫生

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>67.040食品综合

替代以下标准：GB 2762-1994 GB 4809-1984 GB 4810-1994 GB 7104-1994 GB 9674-1988 GB 9677-1998 GB 13107-1991 GB 15198;被GB 2762-2012代替

起草单位：中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、卫生部卫生监督中心

归口单位：中华人民共和国卫生部

发布单位：卫生部 中国国家标.

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