标准简介：本指导性技术文件规定了香菇生产的基本要求,主要包括基地选择与管理、投入品管理、生产技术管理、有害生物防治、劳动保护、批次管理、档案记录等方面。本指导性技术文件适用于袋料香菇的生产。

标准号：GB/Z 26587-2011

标准名称：香菇生产技术规范

英文名称：Production technical practice for shiitake mushroom

标准类型：国家标准

标准性质：指导性技术文件

标准状态：现行

发布日期：2011-06-16

实施日期：2011-11-15

中国标准分类号（CCS）：农业、林业>>农业、林业综合>>B05农林技术

国际标准分类号（ICS）：农业>>农业和林业>>65.020.01农业和林业综合

起草单位：浙江省标准化研究院、国家质量监督检验检疫总局国际检验检疫标准与技术法规研究中心、浙江省庆元县食用菌科研中心

归口单位：中国标准化研究院

发布单位：国家质量监督检验检疫.

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