标准简介：本文件规定了阿月浑子坚果的质量等级要求、检验方法、检验规则、包装、标识、贮藏和运输的要求。本文件适用于干燥后阿月浑子坚果的生产和销售。本文件不适用于新鲜果实或不带壳的阿月浑子种仁。

标准号：GB/T 40631-2021

标准名称：阿月浑子（开心果）坚果质量等级

标准类型：国家标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2021-10-11

实施日期：2022-05-01

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.10水果及其制品

发布单位：国家市场监督管理总局.

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