标准简介：本标准适用于商品粮食、油料的质量检验。

标准号：GB/T 5491-1985

标准名称：粮食、油料检验 扦样、分样法

英文名称：Inspection of grain and oilseeds－Methods for samplingand sample reduction

标准类型：国家标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：1985-11-02

实施日期：1986-07-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品加工与制品>>X10食品加工与制品综合

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>67.040食品综合

替代以下标准：强制性转化为推荐性标准,其文本不做任何调整;公告：中华人民共和国国家标准批准发布公告2017年第7号

起草单位：商业部粮食储运局

归口单位：全国粮油标准化技术委员会

发布单位：国家标准局

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