标准简介：本标准规定了果品质量分级的术语和定义、一般规定、分级一般原则、分级要素及指标的选择和确定、分级指标值和级差的确定、容许度规定、大小规格规定、检验和判定规则规定。本标准适用于以新鲜或原有状态供消费者直接食用的果品分级标准等规范性文件的编制，不包括加工果品。

标准号：GB/T 40446-2021

标准名称：果品质量分级导则

标准类型：国家标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2021-08-20

实施日期：2022-03-01

国际标准分类号（ICS）：农业>>65.020农业和林业

发布单位：国家市场监督管理总局.

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