标准简介：本标准规定了采用免疫亲和柱净化高效液相色谱法和免疫亲和柱净化荧光光度法测定玉米及其制品中伏马毒素测定的原理、试剂和材料、仪器和设备、操作步骤及结果表示。 本标准中免疫亲和柱净化高效液相色谱法适用于玉米和玉米制品中伏马毒素B1和B2的测定，免疫亲和柱净化荧光光度法适用于玉米和玉米制品中伏马毒素总量的测定。 免疫亲和柱净化高效液相色谱法的检测限为0.1 mg/kg；免疫亲和柱净化荧光光度法的检测限为0.5 mg/kg。

标准号：GB/T 25228-2010

标准名称：粮油检验 玉米及其制品中伏马毒素含量测定 免疫亲和柱净化高效液相色谱法和荧光光度法

英文名称：Inspection of grain and oils—Determination of fumonisins in corn and its products by high liquid chromatography and fluorometer with immunoaffinity column cleanup

标准类型：国家标准

标准性质：推荐性

标准状态：作废

发布日期：2010-09-26

实施日期：2011-03-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品加工与制品>>X10食品加工与制品综合

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>67.040食品综合

替代以下标准：被GB 5009.240-2016代替

起草单位：全国粮油标准化技术委员会

归口单位：全国粮油标准化技术委员会

发布单位：国家质量监督检验检疫.

检测流程

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