标准简介：本标准规定了核桃油的术语和定义、分类、质量要求、检验方法、检验规则、标签、标识以及包装、储存和运输等要求。本标准适用于以核桃为原料加工的供人食用的商品核桃油。

标准号：GB/T 22327-2008

标准名称：核桃油

英文名称：Walnut oil

标准类型：国家标准

标准性质：推荐性

标准状态：作废

发布日期：2008-08-22

实施日期：2008-12-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品加工与制品>>X14油脂加工与制品

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>食用油和脂肪、含油种子>>67.200.10动物和植物的脂肪和油

替代以下标准：被GB/T 22327-2019代替

起草单位：国家粮食局科学研究院、云南开窍绿色生物有限公司、西安市博大维尔生化有限公司、济南华鲁食品有限公司、山东远望生物科技有限公司、河北晶品果业有限公司

归口单位：全国粮油标准化技术委员会

发布单位：国家粮食局

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