标准简介：本标准规定了茶叶感官审评室的基本要求、布局和建立。本标准适用于审评各类茶叶的感官审评室。

标准号：GB/T 18797-2012

标准名称：茶叶感官审评室基本条件

标准类型：国家标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2012-12-31

实施日期：2013-07-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>饮料>>X55茶叶制品

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>茶、咖啡、可可>>67.140.10茶

替代以下标准：替代GB/T 18797-2002

起草单位：中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、杭州市标准化研究院、浙江大学

归口单位：全国茶叶标准化技术委员会

发布单位：国家质量监督检验检疫.

检测流程

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